三只松鼠巨型零食大礼包、良品铺子一颗糖巨型零食大礼包、好时“巨”好运休闲零食糖果巧克力肩扛大零食……近日，记者在苏宁超市购买过年吃的零食时发现，不少销售排名靠前的休闲零食，都是巨型包装。日前，苏宁超市公布的数据也显示，2018年苏宁超市在售的巨型零食大礼包不管是在产品种类还是销量上，都较往年有大幅增长。为何零食越变越大？苏宁超市休食类目负责人告诉记者，这不仅和食品行业的包装创新息息相关，更反映了一批90后“空巢青年”的情感诉求。
行业创新+90后消费者需求，让零食越来越大
近年来，休闲食品行业发展迅速。伴随而来的是行业竞争日益激烈，产品同质化严重等现象。如何讨好越发挑剔的消费者，成为食品行业面临的难题。对于休闲食品品牌来说，若想在这个竞争激励的市场站稳脚跟，只有抓住具备话语权的年轻消费者，激发市场的现有需求或者潜在需求，打造差异化产品，才能立于不败之地，这使得大包装零食应运而生。
除了休闲食品行业的创新助推，零食大礼包的出现，更与当下社会上的年轻消费者想摆脱孤独的心理和爱分享的社交习惯息息相关。作为休闲食品的主力消费人群的80、90后年轻消费者，正处于初入职场、单身或者未婚的阶段，这批“空巢青年”呈现出“独处”的生活状态。比起小包装，大包装的零食更能慰藉一人独处时的孤独感，让消费者用低廉的成本来填补内心的空虚，自然容易受到这些年轻消费者的欢迎。
同时，随着手机的普及和新媒体的发展，这批90后“空巢青年”更喜欢在社交平台上分享自己的生活。大包装的零食个性醒目，趣味十足，自带流量吸睛无数，在社交平台分享能获得更多的社交互动和认同。
