盈利难，这几乎是所有创业者都面临的问题。面对这个难题，已经成为知名上市公司的美团，也非常头疼。
近日，在美团 2018 年第四季度及全年业绩报告出炉后，职业餐饮网分析出的一则数据在行业内热传：根据美团财报显示，美团 2018 年在外卖上的营收高达 381.4 亿元，2018 年的日均交易笔数 17.5 百万笔，美团 2018 年日均营收为 1.044 亿元；通过日均营收和日均交易笔数，我们算得美团平均每笔交易营收 5.97 元。也就是说 2018 年，美团外卖每天从外卖商家赚走 1 亿元，平均每单赚走 6 元。
与商家二选一相比，对于广大的商家来说，提升商家费率才是更让人伤心的。盈利难的压力大家都有，美团外卖吸金能力是强大，但这背后很多都是商家在新规定后需要多缴纳的佣金。
从现实情况来看，外卖始终是一个规模化盈利的业务，外卖平台从商家赚钱的收入必然是会有极限的。在提升佣金引发巨大的怨言后，如果美团一直依赖提升外卖商家费率保持整体集团生态发展，如果集团自身无法解决和控制亏损问题并找到新的盈利业务，那在不做出改变的情况下，美团或许永远都不能盈利的。
可事实上，从美团整个公司来看，美团已经停止不了持续挖掘外卖业务更大商业价值的步伐。
美团外卖提升费率一天赚一个亿，但高速扩张与持续亏损并行
费率，可以说是所有美团商家不可言说的痛。提升商家费率的直接效果，就是能够帮助美团提升公司收入，这从美团最近公布的财报数据中就可以看出。
根据美团最新发布的财报数据显示：2018 年美团餐饮外卖收入 381 亿元人民币，同比增长 81.4%，外卖收入已经占据美团点评整体营收的 58.4%。除了文章开头所说的平均一天赚一个亿以外，在盈利方面，美团外卖的表现实在是惊人。2018 年，外卖业务的盈利状况继续好转，毛利率有 13.8％，同比去年还增长了 5.7％。
