继收购中式快餐品牌“和合谷”之后，百福控股旗下餐饮品牌矩阵再添“新成员”。百福控股日前发布公告显示，该公司全资附属公司喜年控股有限公司（以下简称“喜年控股”）与北京新辣道餐饮管理有限公司（以下简称“新辣道”）订立购股协议，第一期拟以6.96亿元收购新辣道72%股权，第二期拟购买新辣道余下股东的15%股权，第二期购买价上限应为3.3亿元。交易金额合计将超过10亿元。业内专家认为，新辣道被收购后对品牌的长期发展有利，同时因目前全国布局相对分散，产品原材如梭边鱼和巴沙鱼等在部分南方城市普及度相对有限，所以也存在一定的扩张风险。
据悉，上述收购正式文件将于2019年3月31日或之前签署完成。此外，买方已授予余下股东认沽权，余下股东可要求买方从余下股东购买于新辣道的全部剩余股权。
公告显示，新辣道股权架构由李剑、徐伯春、刘文军、黄少康和李天彤五人构成，分别持有新辣道36%、31.5%、18%、10%和4.5%的股份。一期收购完成后，喜年控股、李剑和徐伯春分别持有新辣道72%、16.85%和11.15%的股份。
公开资料显示，新辣道在2005年于北京成立，主要以“新辣道鱼火锅”品牌经营鱼火锅连锁店，在国内约有104家餐厅，并在北京有食品加工厂，在北京、上海及西安成立三个物流集散基地。
公告披露的新辣道未经审核财务数据显示，2016年度和2017年度公司收益分别为5.73亿元和6.34亿元，净利润分别为1619.6万元和2920.6万元。
分析人士表示，从新辣道目前的体量而言，上述利润数据在餐饮行业中属于表现尚可，从此次收购的交易金额来看也在合理范围。
通过收购、控股优质餐饮企业是百福控股近两年的主要发展方向。该公司在原有的手袋业务基础上，通过引入餐饮投资和控股等业务迅速扭转了从2014-2016年营业额连续下滑的不利局面。其中快餐品牌和合谷2017年营收达到4.09亿元，占公司总营收的54.4%，年内溢利3125.7万元，同比增长192.36%，可见餐饮业务对公司的拉动作用。
