1. 拜访商务部
2016 年 3 月底,麦当劳公开宣布,将在中国内地、中国香港和韩国市场引入战略投资者。这是这一场本土化转型的战略合作真正开始。
2. 常振明的决定
常振明问张懿宸:" 你估计花多少钱 ?"" 初步估计 20 亿美金左右。"" 麦当劳全球市值是多少 ?" 常振明追问。"1000 亿美金。"" 中国只占全球的 2%-3%,太低了,那值得投 ! 行,你去谈吧。"
3. 麦当劳的选择题
麦当劳为中国特许经营商的招标规定了这样的五个条件:第一是财务实力 ; 二是可与麦当劳优势互补的资源 ; 第三是合规和诚信经营,以及相同的价值观 ; 第四是深耕中国的企业历史与文化 ; 第五是政府关系和对中国政策的理解。
4. " 英文和邮件 "
" 没有大家想象的所谓红头文件,我们日常也都是用英文和邮件,沟通很顺畅。" 张家茵说。
5. 化学反应
速度,是麦当劳如今的关键词。第二个变化是创新。麦当劳中国能够更大胆地去做一些迎合本土市场的创新。
北京王府井大街——那条拥有百年历史的商业步行街的十字路口,于 1992 年开业的麦当劳店,曾经地球上最大的麦当劳单体店面。2019 年,它依然是这条街上的醒目地标,只是 " 麦当劳叔叔 " 不再那么显眼。
相比 30 年前从长列柜台排到门外、等待品尝的好奇的人们,如今当我们推开这座餐厅的门,用餐位置上依然坐满了人,但巨大的咖啡柜台和可以通过扫码支付自助点餐的机器,占据了一层的主要部分。其装点的色系也从此前的红色,变为以 " 阳光黄 " ( Sunshine Yellow ) 为主。
" 麦当劳 " 这一直被视为美国流行文化的代表性标签,在中国,正在成为更有本土化气息的 " 金拱门 "。